Echipamente congelare si racire

Mentine-ti afacerea la rece cu o vitrina frigorifica HoReCa din oferta ZEP!

Racirea este un element important in cadrul fiecarei afaceri care activeaza in domeniul HoReCa, fie aceasta necesara in prezentarea de produse catre clienti sau pentru racirea de ingrediente in bucatarie sau depozit. Sigur este faptul ca ai la...

Vezi mai mult

Mentine-ti afacerea la rece cu o vitrina frigorifica HoReCa din oferta ZEP!

Racirea este un element important in cadrul fiecarei afaceri care activeaza in domeniul HoReCa, fie aceasta necesara in prezentarea de produse catre clienti sau pentru racirea de ingrediente in bucatarie sau depozit. Sigur este faptul ca ai la dispozitie o multime de vitrine frigorifice pe care le poti achizitiona pentru a-ti imbunatati afacerea – problema este ca nu multi antreprenori cunosc tipurile disponibile sau le inteleg cu adevarat necesitatea.

De exemplu, o vitrina frigorifica si un dulap racire sunt doua tipuri destul de diferite si care nu pot fi folosite interschimbabil.

Asadar, inainte de a cumpara primul produs din aceasta pagina, citeste pana la capat informatiile prezente. In functie de experienta pe care o ai in domeniu, este posibil sa iti fie de ajutor!

ZEP.ro

Poti alege o vitrina frigorifica verticala sau una orizontala

Sa incepem cu vitrinele frigorifice! Acestea pot fi verticale, orizontale sau sub forma de dulap (oarecum parte din ambele categorii). O vitrina frigorifica orizontala este prezenta cu precadere in unitatile comerciale – magazine, supermarketuri si asa mai departe -, fiind o solutie ideala cand vine vorba de prezentarea produselor catre clienti si asigurarea unui mod eficient de refrigerare.

O vitrina frigorifica verticala, pe de alta parte, este comuna in unitatile de tip HoReCa, aceasta avand un aspect premium – pe scurt, se potriveste mai bine intr-o cafenea pentru prezentarea desertului decat o vitrina orizontala.

Vitrine frigorifice sau mese congelare?

Evident, diferenta dintre aceste doua solutii de racire este una colosala. Mesele de congelare sunt de regula prezenta la nivelul bucatariilor din unitatile HoReCa, cel mult ascunse in spatele tejghelei unui bar (contrar opiniei populare, barurile au nevoie de refrigerare si gheata la discretie).

Vitrina frigorifica sau dulap racire?

Un dulap racire este practic un frigider HoReCa (rar vei gasi un astfel de dulap in alte tipuri de unitati comerciale). Aceste dulapuri sunt utilizate pentru a garanta racirea preparetelor sau ingredientelor – exista si dulapuri de congelare al caror scop este evident.

Ce trebuie sa ai in vedere cand achizitionezi vitrine frigorifice – verticale, orizontale si nu numai? 

Pe langa scopul principal al acestora, trebuie sa ai in vedere masura in care acestea vor interactiona cu vizitatorii si clientii tai. Chiar daca un dulap de racire este mai eficient din punct de vedere al consumului, nu vei folosi un asemenea echipament pe post de vitrina orizontala – acest lucru s-ar putea sa iti afecteze vanzarile.

Astfel, in timpul achizitionarii de vitrine frigorifice, clientul este tot stapan. Daca acesta nu va interactiona direct cu echipamentul de racire, atunci poti spune pas in totalitate geamurilor de sticla!

Ai nevoie de detalii sau informatii suplimentare?

Daca da, nu ezita sa contactezi expertii ZEP la numarul de telefon afisat in josul acestei pagini. Suntem pregatiti sa ajutam mesterii si antreprenorii romani – cu unelte, scule si echipamente de calitate superioara, dar si cu sfaturi si opinii avizate privind oferta noastra de produse.

Totodata, nu uita de celelalte categorii de produse disponibile in magazinul nostru online. ZEP.ro te poate ajuta sa iti echipezi complet afacerea, indiferent de domeniul de activitate al acesteia!