Oală profesională înaltă cu capac, cu dimensiunile de 28x25 cm și o capacitate de 15,4 l.

Oala YATO Professional Kitchen Equipment este destinată utilizării profesionale în industria de catering. Este perfect pentru pregătirea tuturor felurilor de mâncare.

Este fabricat din oțel inoxidabil 21/0 de înaltă calitate , special conceput pentru utilizare în gastronomie. Cel mai important avantaj al oalelor fabricate din acest tip de oțel este conducta de căldură cu până la 30% mai mare decât vasele standard din oțel 304. Ele se caracterizează, de asemenea, printr-o rezistență crescută la deteriorarea mecanică și acțiunea acizilor organici și a detergenților. Acesta este motivul pentru care sunt spălate vase în siguranță și rezistente la spălarea intensă a suprafeței

Important de spus, vasele din oțel 21/0 nu conțin mangan și nichel care sunt dăunătoare sănătății umane.

Designul special al fundului capsulei distribuie uniform căldura pe întreaga suprafață de jos, ceea ce crește gradul de utilizare a căldurii și eficiența gătitului. Acest lucru se traduce direct în calitatea și confortul lor de lucru al bucătarului. Acest lucru reduce, de asemenea, riscul de arsuri.

Insertul feromagnetic în partea de jos permite utilizarea vaselor YATO pe orice tip de aragaz, cum ar fi:

electric
inducție
gaz
ceramică

Pereții laterali ai vasului și capacului sunt din oțel gros , care menține temperatura mai mult decât vasele standard din oțel inoxidabil 304.

Oalele YATO folosesc mânere extrem de solide și neîncălzitoare, bine fixate. Aceasta garantează siguranța și durabilitatea pe termen lung.

Industria HoReCa

Descopera colectia completa de utilaje si echipamente catering – pentru afacerea ta!

Descopera colectia completa de utilaje si echipamente catering – pentru afacerea ta!

Lista dorințe

Comparare