Descriere
Mixerul planetar profesional de 30 litri este conceput pentru laboratoare de cofetarie, patiserii, brutarii, restaurante si unitati HORECA care au nevoie de capacitate mare si rezultate constante. Datorita constructiei robuste si motorului puternic de 1100W, acesta poate gestiona cu usurinta cantitati mari de ingrediente pentru preparate diverse.
Sistemul planetar asigura amestecarea uniforma a compozitiilor, permitand obtinerea unor rezultate excelente la prepararea aluaturilor usoare, cremelor, spumelor si diferitelor umpluturi. Cele 3 trepte de viteza permit adaptarea functionarii in functie de tipul preparatului si consistenta dorita.
Bolul generos de 30 litri este realizat din inox alimentar si poate fi coborat cu ajutorul sistemului cu parghie, facilitand incarcarea ingredientelor, golirea si curatarea dupa utilizare. Accesoriile incluse sunt fabricate din inox si sunt potrivite pentru diferite tipuri de preparate.
Pentru siguranta sporita, mixerul este prevazut cu protectie impotriva pornirii cu bolul coborat si cu sistem automat de oprire la deschiderea capacului de protectie.
Constructia din aluminiu si otel ofera rezistenta ridicata la utilizare intensa si o durata lunga de exploatare in mediile profesionale.
Specificatii tehnice
- Brand: YATO
- Model: YG-03022
- Tip produs: mixer planetar profesional
- Putere motor: 1100W
- Alimentare: 220-240V / 50Hz
- Capacitate bol: 30 L
- Diametru interior bol: 340 mm
- Viteze: 3
- Turatii: 104 / 187 / 365 rpm
- Dimensiuni: 780 x 540 x 430 mm
- Greutate: 91 kg
- Material bol: inox alimentar
- Material accesorii: inox alimentar
- Material carcasa: aluminiu si otel
Accesorii incluse
- Carlig pentru aluat
- Tel pentru spuma si creme
- Paleta pentru amestecare
Mixer planetar profesional 30L - pentru ce preparate este potrivit
Este ideal pentru:
- Aluat pentru cozonac
- Aluat pentru pizza
- Aluat pentru patiserie
- Creme pentru prajituri
- Frisca
- Bezea
- Umpluturi
- Glazuri
- Produse de cofetarie
- Produse de patiserie
Avantajele bolului de 30L si ale motorului de 1100W
Capacitatea mare permite prepararea unor cantitati importante dintr-o singura incarcare, reducand timpul de lucru. Motorul de 1100W asigura functionare stabila si putere suficienta pentru utilizare profesionala zilnica.
De ce sa cumperi mixerul planetar profesional YATO YG-03022 de la ZEP
Capacitatea de 30 litri, motorul puternic de 1100W si constructia profesionala il recomanda pentru cofetarii, patiserii si unitati HORECA care au nevoie de productivitate ridicata. Sistemele de siguranta si accesoriile incluse completeaza un echipament fiabil pentru utilizare intensiva, iar la ZEP beneficiezi de livrare rapida si suport dupa achizitie.
Lista dorințe
Lista de dorințe este goală.
Comparare
Coș de cumpărături






