Zoom








Prepararea aluaturilor, cremelor, spumelor sau umpluturilor necesita un echipament capabil sa ofere amestecare uniforma si rezultate constante. Mixerul planetar profesional cu bol de 7 litri este conceput pentru utilizare intensa in cofetarii, patiserii, restaurante, laboratoare de cofetarie sau chiar in bucatariile pasionatilor de gatit care au nevoie de capacitate mare si fiabilitate.
Sistemul planetar permite miscarea simultana a accesoriului si a bolului, asigurand amestecarea uniforma a ingredientelor pe intreaga suprafata. Reglarea continua a vitezei intre 0 si 780 rpm permite adaptarea functionarii pentru diferite preparate, de la aluaturi dense pana la creme fine sau frisca.
Motorul de 350W actioneaza un sistem robust cu cremaliera si pinion, conceput pentru utilizare de lunga durata. Protectia impotriva functionarii la viteza excesiva contribuie la reducerea riscului de varsare a continutului si protejeaza mecanismul de transmisie.
Capacul transparent de protectie permite monitorizarea preparatului si adaugarea ingredientelor prin orificiul dedicat fara oprirea mixerului. Intrerupatorul de siguranta opreste automat functionarea atunci cand capul de lucru este ridicat.
Bolul de 7 litri si accesoriile din inox alimentar sunt rezistente la utilizare intensa si usor de curatat. Capul rabatabil faciliteaza schimbarea accesoriilor si scoaterea bolului dupa finalizarea prepararii.
Este ideal pentru:
Capacitatea de 7 litri permite prepararea unor cantitati generoase dintr-o singura utilizare. Miscarea planetara asigura incorporarea uniforma a ingredientelor si rezultate constante indiferent de reteta utilizata.
Bolul de 7 litri, viteza reglabila pana la 780 rpm si accesoriile din inox il recomanda pentru prepararea unei game variate de aluaturi si creme. Sistemul de siguranta, constructia robusta si transmisia cu cremaliera si pinion asigura fiabilitate ridicata, iar la ZEP beneficiezi de livrare rapida si suport dupa achizitie.
Lista de dorințe este goală.